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  • Fetuccine ao molho branco

    27 de junho de 2017

    Para aquecer os dias mais frios do inverno nada melhor do que deliciosos vinhos finos harmonizados com saborosas receitas. A Família Fardo Vinícola conversou com o chef Sidnei Valério de Curitiba. Conhecido por elaborar pratos apetitosos, Valério dá a dica para a nova estação elaborando uma massa facilitada. “Em uma panela armazene leite, quando estiver quase morno adicione creme de leite. Deixe

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  • Família Fardo promove Festival de Outono no sábado e domingo

    16 de maio de 2017

    A reta final do Outono 2017 contará com mais uma edição gastronômica do festival alusivo à estação realizada pela Família Fardo Vinícola, situada em Quatro Barras, região de Curitiba. O evento programado para os dias 20 e 21 de maio (próximo final de semana), das 11h às 15h, traz novidades na harmonização de pratos quentes, feitos nos famosos ‘Food Trucks’. Os cardápios

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  • Surpreenda sua Mãe com um delicioso risoto

    9 de maio de 2017

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  • Promoção

    2 de maio de 2017

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  • Feriado de Páscoa

    29 de março de 2017

    Comunicamos que, em razão do feriado de Páscoa, não haverá expediente na Sexta-feira da Paixão (14) e domingo (16). No sábado (15), o atendimento será normal, das 9h às 17h. Desejamos a todos uma Feliz Páscoa!!!

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  • Kits de Páscoa

    29 de março de 2017

    Além dos saborosos vinhos e espumantes, para a Páscoa a Família Fardo preparou kits especiais, que variam de R$ 34 a R$ 171, entre eles, alcóolicos e não-alcóolicos. Você também tem a opção de estar montando o seu kit. Kit Delícia de Páscoa Kit Junior Kit Prazeres Doces Kit Frescor Kit Dark      

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  •  Selo de Qualidade

    29 de março de 2017

    A Família Fardo Vinícola recebeu o Selo de Qualidade no Turismo do Paraná, em março. O programa do Sebrae/PR atesta a excelência na gestão do negócio e na prestação de serviços turísticos no Estado. Nesta 2ª edição, o Selo foi entregue a empresas que atingiram 80% de conformidade nos critérios avaliados como, por exemplo, processos de gestão, sustentabilidade e atendimento, itens de

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  • Saboreie nossos vinhos na Feira Alto Juvevê

    23 de março de 2017

    A 1ª edição deste ano da feira ‘Alto Juvevê Gastronomia’, em Curitiba, será realizada no próximo fim de semana, dias 25 e 26 de março. Entre os 16 empreendimentos participantes está a Família Fardo Vinícola, de Quatro Barras. Para os mais variados gostos, estilos e paladares, estarão disponíveis no local sete rótulos (Tannat, Malbec, Malvasia, Cabernet Sauvignon 2010, Bordô, Moscatel e

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  • Família Fardo Vinícola recebe o Selo de Qualidade no Turismo do Paraná

    16 de março de 2017

    A Família Fardo Vinícola está entre as empresas paranaenses que no próximo dia 17 de março irá receber o Selo de Qualidade no Turismo do Paraná, que atesta a excelência na gestão do negócio e na prestação de serviços turísticos no Estado. O evento será às 18h30, no Expo Unimed Curitiba. “Receber o Selo mostra que estamos no caminho certo,

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  • Roteiro de enoturismo da RMC inclui colheita da uva nesta época do ano

    26 de janeiro de 2017

      Na Família Fardo Vinícola não são só os rótulos têm atraído os visitantes. Nesta época do ano, é o parreiral que também encanta quem visita o local. A uva niagara - rosada e branca - é colhida todas as manhãs pelo proprietário Ambrosio Fardo. Ele capricha na cesta que fica na entrada da vinícola para quem quiser experimentar e até

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  • Recesso de fim de ano

    22 de dezembro de 2016

     

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  • Sobremesa regada ao vinho tinto

    23 de novembro de 2016

    Já pensou no que você irá servir de sobremesa na noite de Natal? Em nossa família uma sobremesa que não pode faltar à mesa é o sorvete de creme com calda de vinho bordô... Confira a nossa receita: Ingredientes 1 garrafa de vinho Bordô 2015 Família Fardo 1 xícara e meia de açúcar cristal 5 cravos da índia 2 pedaços de canela em rama 1 colher

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