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Harmonização perfeita

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Os rótulos da Família Fardo Vinícola estarão presentes na 1ª Confraria do Vinho promovida pelo Restaurante La Mafia Trattoria, em Curitiba. O evento acontece no dia 28 de agosto, a partir das 20h, com orientação de enólogo.

No cardápio, que está de dar água na boca, brusquetta de queijo, presunto de parma, rúcula e geleia de pimenta, e arancini caprese, harmonizados com o rótulo Malbec 2015, na entrada.

O prato principal traz lasanha bolonhesa harmonizada com o vinho Cabernet Sauvignon Blend de Safras e carré de carneiro, com risotto alla norma, servido com o Tannat 2011.

Para fechar, a sobremesa será um delicioso pavê de chocolate amargo com damasco harmonizado com o Tannat 2011 e tiramissu corretto acompanhado da premiada Grappa Bianca.

Ambiente temático

O La Mafia Trattoria, localizado do Batel, conta com um espaço aconchegante, decoração marcante e cores vibrantes. Os convites, antecipados, estão ao valor de R$ 140,00 por pessoa. Na vinícola apenas pagamento em dinheiro e no restaurante cartão de crédito ou débito. As vagas são limitadas. O restaurante fica na Rua Desembargador Motta, 2.601. Mais informações: (41) 3076-1015.

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